Pulitrice rivoltatrice automatica - ING.FERRETTI SRL SOCIETA' CON UNICO SOCIO

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Pulitrice rivoltatrice automatica

Cataloghi

P.R.A.
PULITRICE-RIVOLTATRICE     


AZIONE DELICATA SUL PRODOTTO
P.R.A. è specificamente progettata per la pulizia ed il rivoltamento delle forme di formaggio,
dalle scalere con altezza massima di 22 tavole, dal diametro compreso tra 34 e 49 cm
ed un’altezza compresa tra 22 e 26 cm, operando perfettamente con forme di Parmigiano
Reggiano®, Grana Padano® e Trentingrana®. Pur essendo particolarmente adatta alla
lavorazione di forme fresche può lavorare forme di qualsiasi durezza.
MANEGGEVOLE NEGLI SPOSTAMENTI
P.R.A. è facile da spostare all’interno dei magazzini grazie al suo design compatto e
funzionale.
GUIDE INCLUSE E SU MISURA
P.R.A. si muove su una guida metallica costruita, fornita e installata dalla ING. FERRETTI ,
in base alle specifiche esigenze dell’installazione di stoccaggio del prodotto. La guida può
essere a pavimento o collegata al piede della scalera per consentire una più agevole pulizia
di quest’ultimo.
OPTIONAL PER LA PULIZIA DELLE TAVOLE A SCALERA VUOTA
P.R.A. è dotata di serie di APT (attrezzo pulisci tavola), che consente la pulizia dell’area su cui
poggia la forma di formaggio movimentata a scalera piena ma può essere fornita anche, su
richiesta, con APT (optional) per la pulizia delle tavole a scalera vuota in modo da ottenere una
totale e completa pulizia delle stesse.
VERSATILE
P.R.A. opera sia in presenza di scalere preesistenti sia su scalere progettate in funzione
delle sue caratteristiche operative, dove esprime al massimo tutte le sue potenzialità.
DISPONIBILE CON UNA, DUE PINZE O TRE PINZE
P.R.A. è disponibile in tre versioni: con una, due o tre pinze, per lavorare una, due o tre
forme di formaggio contemporaneamente.
DISPOSITIVI DI SICUREZZA
P.R.A. è conforme alle normative in materia di sicurezza in accordo con il D.Lgs 81/2008.
P.R.A. è dotata di un cancello installabile su entrambi i lati della macchina (a seconda del
lato di lavoro) e controllato mediante 2 micro di sicurezza che impedisce all’operatore di
accedere sul lato della macchina durante le lavorazioni. Sono inoltre presenti due tastatori
dotati di micro di sicurezza che intervengono se la macchina dovesse urtare un ostacolo a
terra o a pavimento durante i suoi spostamenti. La macchina è dotata inoltre di tettuccio,
per proteggere l’operatore durante la movimentazione delle forme.

P.R.A SINGOLA, DOPPIA, TRIPLA PINZA
DescrizioneMisuraNote
Alimentazione
400V
Standard
Alimentazione
220V
A richiesta
Presa elettrica richiesta
3 poli + terra 16 A
Misure d’ingombro
Larg. 106 x Lung. 300 cm
Corridoio minimo (tavola-tavola
115 cm
minimo
Corridoio minimo (tavola-tavola
160 cm
consigliato
Corridoio fine magazzino
60 cm
minimo

Corridoio fine magazzino
90 cm
consigliato
Corridoio inizio magazzino
300 cm
minimo
Corridoio inizio magazzino
350 cm
consigliato
Altezza prima tavola
42 cm
minimo
Altezza prima tavola
50 cm
consigliato
Prestazioni singola pinza
110 forme / ora

 (misurate con programma di pulitura
forma + rivoltatura forma + pulizia
tavola, con tempo di pulitura forma
impostato a 8 secondi
  
Prestazioni doppia pinza
220 forme / ora
Prestazioni tripla pinza
330 forme / ora
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